2015 CASTELLO ROMITORIO BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello at its best!!!
HERKUNFT Toskana, Italien
JAHRGANG 2015
WEINTYP Rotwein trocken
REBSORTE Sangiovese 100%
ALKOHOLGEHALT 14%
€ 69,90 (inkl. USt) / 0,75l
In der Nase entwickelt sich eine unglaubliche Fülle mit intensiven Noten von Erde, Tabak, Wildrosen, Himbeeren und Brombeeren. Der Wein besitzt kräftige Tannine mit einer großartigen Struktur und vollendeter Eleganz. Schöne Leder- und Gewürznoten, sowie Aromen von dunklen, reifen Pflaumen runden den Geschmack ab. Im Abgang sehr langanhaltend mit leichten Tönen von Teer und Leder.
Speiseempfehlung: Passt zu allen dunklen Fleischgerichten sowie zu kräftigem Käse oder auch nur als Solist.
Sandro Chia, der Besitzer des Castellos, ist nicht nur ein international bedeutender Künstler der Transavantgarde, sondern auch ein engagierter Vertreter eines super Brunellos. Daß seine Etiketten von ihm selbst gemalt sind, versteht sich von selbst.
12 Monate in mittelgroßen französischen Eichenfässern und weitere 14 Monate in slawonischer Eiche ausgebaut!
