SHERRY FINO ”MICAELA” BODEGAS BARON
Klassischer Fino!
HERKUNFT Spanien
JAHRGANG oJ
WEINTYP Sherry trocken
REBSORTE Palomino Fino
ALKOHOLGEHALT 15%
€ 9,90 (inkl. USt) / 0,75l
Fino reift unter einer dicken Florschicht ohne oxidativen Einfluss. Es ist ein heller, strohgelber, trockener Sherry, der zwischen drei und zehn Jahre in der Solera verbracht hat, mit einem Alkoholgehalt von meist 15 und bis zu 18 Prozent. Ein Fino („der Feine“) ist die Vorstufe für die zwei Sherry-Varianten Amontillado und Palo Cortado. Er sollte gekühlt getrunken werden (etwa 5–7 °C) und eignet sich als Aperitif und zum Essen
Der Fino "Micaela" ist 3-4 Jahre im Solera-System gereift
