2019 SOAVE SUPERIORE "CASTELLARO" CANTINA MONTEFORTE

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Der italienische Klassiker!!!

HERKUNFT Veneto, Italien
JAHRGANG 2019
WEINTYP Weisswein trocken
REBSORTE Garganega
ALKOHOLGEHALT 13%
€ 11,90 (inkl. USt) / 0,75l

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Nussiger Duft mit kernobstbetonten gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Holz und mineralischen Anklängen. Nussig auch im Mund, etwas gelb-gewürzig, reife Frucht, erdige und getrocknet-pflanzliche bis tabakige Nuancen, passende Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, sehr guter, würziger, schmelziger und mineralischer Abgang.

Ausbau zu 50% im Holzfass, 50% im Stahltank für ca. 1 Jahr!
Absoluter Top-Soave!

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