2021 BAROLO "ASCHERI" ELLENA GIUSEPPE
Lagenbarolo aus Spitzenjahr!!!
HERKUNFT Piemont, Italien
JAHRGANG 2021
WEINTYP Rotwein trocken
REBSORTE Nebbiolo 100%
ALKOHOLGEHALT 14,5%
€ 39,90 (inkl. USt) / 0,75l
Das Weingut Giuseppe Ellena liegt, etwas versteckt, in der zur La Morra gehörenden Ortschaft Ascheri Sottani, abseits der Straße nach Verduno. Der Weg zur Azienda ist gesäumt von Haselnusssträuchern, mit welchen immerhin acht der insgesamt 15 Hektar Land bestückt sind.
Dort produzieren die Ellenas von jeher Trauben, welche sie von 1966 bis Mitte der 2000er Jahre zum größten Teil an örtliche Genossenschaften verkauften. Dies änderte sich erst, als der junge Matteo im Jahr 2009 in das Familienunternehmen einstieg.
Heute arbeiten drei Generationen mit viel Leidenschaft, Tradition und Innovationskraft auf dem Betrieb. Der Weinbau ist ziemlich traditionell, mit einem großen Unterschied zu früher. Seit Matteo dabei ist, wird der gesamte Betrieb nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet. Auch bei der Ertragsmenge wurde zurückgefahren und somit eine höhere Qualität erzielt. Eine Familie also, die es versteht, ihre Weine weiterzuentwickeln ohne die alte Tradition zu vergessen.
