2012 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO LENOTTI

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Italienischer Spitzenwein - unbedingt im Dakanter belüften!

HERKUNFT Venetien, Italien
JAHRGANG 2012
WEINTYP Rotwein trocken
REBSORTE Corvina, Rondinella, Molinara
ALKOHOLGEHALT 15,5%
€ 39,90 (inkl. USt) / 0,75l

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Seit 1906 besteht das Weingut am Rande des Gardasees. Heute kümmert sich Claudio Lenotti um die ca. 140 ha Weinberge, wobei er besondere Sorgfalt auf die Pflege und die kontrollierte Vinifizierung legt. Ripasso und Amarone sind Aushängeschilder.

Der Klassiker vom Gardasee! In den besten Jahrgängen werden die Trauben für diesen Amarone lange in Holzkisten getrocknet. So erhält man bei der Pressung die optimale Extraktausbeute aus der Frucht und es entsteht ein sehr fülliger und konzentrierter Rotwein. Es folgt eine langsame Gärung und eine mehrjährige Reifung im Holzfass. Seine unglaubliche Fruchtaromatik von süßen und reifen Beeren, die kompottartigen Anklänge von dunklen Früchten stehen perfekt im Einklang mit sanften und saftigen Tanninen und herrlichen schokoladigen Nuancen. Ein richtiges Kraftpaket!

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