2020 CASTELLO ROMITORIO ROSSO DI MONTALCINO "COLTO"
Rosso di Montalcino vom Toperzeuger in der Nobelversion!
HERKUNFT Toskana, Italien
JAHRGANG 2020
WEINTYP Rotwein trocken
REBSORTE Sangiovese 100%
ALKOHOLGEHALT 14%
€ 49,90 (inkl. USt) / 0,75l
Noch bevor Sandro Chia zum Winzer wurde, galt der gebürtige Florentiner als ein international gefeierter Künstler der italienischen Postmoderne. Die vielschichtigen Nuancen des Sangiovese überzeugten ihn in den 1980ern, vom Atelier in den Weinkeller zu wechseln, um dort jene sensorischen Eigenschaften zu entdecken, die einen großen Sangiovese-Wein so einzigartig machen. Mit seinem Sohn Filippo betreibt der heute 75-jährige das Weingut Castello Romitorio in einem der bedeutendsten Dörfer der Toskana.
JANCIS ROBINSON: "Leuchtendes Rubinrot. In der Nase sehr rein und konzentriert, mit saftiger Sauerkirschfrucht. Geschmeidig, lang, frisch und ausdrucksstark."
VINOUS: "Der Rosso di Montalcino Colto 2020 ist würzig und stark parfümiert. Er zeigt Himbeeren, getrocknete Veilchen, gewürzte Orangenschalen und einen Hauch von Rauch. Der 2020 Rosso di Montalcino Colto umspült den Gaumen mit unbestreitbarer Eleganz und kontrastiert eine salzige Note mit lebhaften reifen Früchten und einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten, die zum Ende hin aufblitzen. Er hinterlässt einen Hauch von blau- und violettfarbenen Blumen und einen Rest von Säure, der eine wunderbare Frische bewahrt. Der 2020er ist sehr ausgewogen und vermittelt sowohl Opulenz als auch Wichtigkeit. Der Colto ist eine Auswahl aus allen Weinbergen von Romitorio, einschließlich einer 10 Hektar großen Parzelle mit experimentellen Klonen aus der ganzen Toskana, die jetzt 14 Jahre alt ist."
