CHAMPAGNE FERNAND THILL BRUT TRADITION GRAND CRU
Feinperlig, komplex und aromatisch - ein Champagner, der ein ganzes Menü begleitet!
HERKUNFT Champagne, Frankreich
JAHRGANG o.J.
WEINTYP Champagner
REBSORTE Chardonnay, Pinot Noir
ALKOHOLGEHALT 12%
€ 32,90 (inkl. USt) / 0,75l
Extrem rare Champagner (nur ca. 15'000 Fl./Jahr) aus Verzy. Das Dörfchen gehört u.a. mit Ambonnay zu den wenigen Crus, die sowohl für Pinot Noir als auch Chardonnay den Grand Cru Status haben. Anselme Selosse himself bietet diese Champagner in seinem Restaurant in Avize an und kauft auch Grundwein für seine wirklich raren Erzeugnisse bei Thill!
Extrem fokussierte Champagner mit sattem Druck, feiner Eleganz und ungemein luftiger Struktur! Der Brut sowie der Rosé Brut sind kräftige und zupackende Champagne, dabei jedoch weinig und fein. Für diese Preisklasse sensationell und präzise sind sie ein Must Have mit großer Ernsthaftigkeit und Seriosität.
Eine schier unglaubliche Preis-Sensation sind die Millesimés!
Die 2008er Cuvee aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay besitzt die für den Jahrgang typische Kräftigkeit und das Säuregerüst, kommt druckvoll und sehr weinig daher und ist ein perfekter Essensbegleiter für rustikale, deftige Küche, wundervoll belebend und frisch, saftig und nachhaltig. Der Blanc de Blancs Grand Cru spielt für diesen Preis in der obersten Liga, was hochwertigen Winzerchampagner angeht.
